5 המלכודות העיקריות בביקורת

התעלמות מדרישות מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA)/מכון ההתעדה/משרד הבריאות לא גורמת להן להיעלם. הביקורות הן חלק בלתי נפרד מאימות התאימות, אך מציעות בנוסף ממצאים שיכולים לשפר תהליכים ומוצרים. לרוע המזל, חברות רבות אינן עומדות בדרישות גופי הביקורת או נוקטות בעמדה יריבה. כתוצאה מכך, הם מחמיצים את היתרונות של ביקורת עקבית וממוקדת, כמו גם את כוונות שיתוף הפעולה של המפקחים/סוקרים עצמם.

מדריך מדיניות הציות הנוכחי של ה-FDA קובע שחברות שאינן נחקרות שיש להן אמצעי אבטחת איכות, ביקורת של ה-FDA , והן מבצעות ביקורות בהתאם, לא יהיו כפופות לבדיקה או העתקה של רישומי ביקורת.

כוונת ה-FDA היא לעודד חברות לערוך בדיקות וביקורות "כנות ומשמעותיות".

כמה שאלות קריטיות שכדאי לשאול בעת תכנון פעילויות ניהול מבדקים פנימיים:

1.    כיצד נוכל להפוך את הביקורת העצמית/המבדק הפנימי לקלה ויזומה?

2.    כיצד נוכל לצמצם את מספר הביקורות החיצוניות עקב אי התאמה?

3.    כיצד נוכל להיות מוכנים בעקביות לביקורות, מתוכננות או לא?

4.    כיצד נוכל לקצר את זמני הבדיקה?

5.    כיצד נוכל לנצל את "הנתונים העמוקים" הזמינים בממצאי ביקורת?


אתגרים נפוצים בביקורת מערכות איכות:

ה-FDA מאפשר לחברות מכשור רפואי להקים מרכיבי מערכת איכות משלהן כל עוד הם מתאימים למטרייה הגדולה יותר של דרישות אבטחת האיכות של ה-FDA. לפעמים גמישות זו מקשה על הפירמות לנהל את "האחריות לעמידה בדרישות אלו ולהוכחות אובייקטיביות לעמידה בדרישות אלו".

זוהי רשימה של חמישה תחומים בעייתיים נפוצים בביקורת מערכות איכות מכשור רפואי שזוהו:

  1. נהלים והיקף- לא מתוארות רשימות ביקורת פנימיות או בלתי פורמליות, או שההיקף אינו מאתגר את המערכת מבחינת גודל המדגם, מסגרת הזמן וסקירת הרשומות. ביקורת לא מספקת מחפשת רק את קיומם של נהלים ורישומים, אך לא את הדיוק או השלמות של הרשומות;
  2. לוחות זמנים - לא נקבע לוח זמנים לביקורת; לוח הזמנים, או כל שינוי בו, לא אושרו; או שלוח הזמנים אינו עומד במה שנקבע.
  3. תיעוד - חברות לא מצליחות לרשום את התוצאות של ביקורת לא רשמית או את הסיבות לסטיות בנוהל הביקורת. ביקורת נכשלת בבדיקת מסמכים לצורך דיוק או שלמות מכיוון שחברות מוגבלות לנתונים לא מובנים הקבורים במסמכי נייר.
  4. הדרכה- הכשרת אודיטור לקויה או ללא הוכחה להכשרה. מבקרים בודקים את השטחים שלהם ויוצרים ניגוד עניינים.
  5. CAPA וסקירה - אין קשר לפעולה מתקנת/פעולה מונעת (CAPA) או ביקורת ההנהלה. אין ביקורות חוזרות או שינויים בהיקף הביקורת ובלוחות הזמנים למרות הפניות ל-CAPA. אין דרך יעילה לבעלי עניין לבדוק או לחתום.


מבדקים פנימיים  הם כלי לשיפור מתמיד ועמידה בדרישות

מוקד עיקרי של מפקחים:

  • האופן שבו חברה מטפלת בחומרי גלם נכנסים, בתהליך ובאי התאמה של מוצרים מוגמרים. המערכת שלך חייבת לטפל באי-התאמות וגם לאפשר לך לתקן טעויות המשפיעות על איכות ובטיחות.
  • הַדְרָכָה - מחפשים הכשרה מתאימה ומשאבים המתאימים לביצוע ביקורות וסקירות איכותיות.
  •  תיעוד - אחסון, ארגון וגישה יעילה של אוסף רשומות הוא חיוני כדי להיות מוכן לביקורת כל הזמן.
  •  דיווח וניהול סיכונים – נדרשת שיטה לחפור בנתונים עמוקים, כגון סיבות שורש, אי התאמה גבוהה, הצפה של CAPA ודפוסים אחרים.
  •  CAPA וסקירה - פתרון ארגוני מאפשר לך לחבר ממצאי ביקורת לתכנון, ייצור, CAPA, משימות הדרכה ותהליכי איכות אחרים על מנת לבצע תיקונים בזמן. יכולת סקירה לפי חריגה.


יועצת סתכלת על מסך של ERP
By Ronit Sade August 7, 2025
איכות לא נמדדת רק בסוף הקו – היא נבנית לאורך כל הדרך. גלו איך ERP מטמיעה תרבות איכות אמיתית, בזמן אמת, בכל שלב בתהליך הייצור.
במפעל מזון בוחנים תכנית בטיחות
By Ronit Sade August 2, 2025
מי חייב בתכנית בטיחות מזון? מהם שלבי ההכנה? מדריך מעשי לעסקים קטנים ובינוניים שרוצים לייצר מזון בטוח, למנוע ריקולים ולחזק את המותג.
סמל מגן על רקע דיגיטלי עם כיתוב
By Ronit Sade July 24, 2025
דריך יישומי לממוני פרטיות על תיקון 13 שנכנס לתוקף באוגוסט 2025 – מה נדרש, מה הסיכונים, ואיך להיערך נכון וללא קנסות.
By Ronit Sade July 17, 2025
ביקורות בטיחות מזון הן כלי אסטרטגי לאיתור סיכונים ושיפור מתמיד בתהליכי הייצור. בפוסט זה נעמוד על ההבדלים בין ביקורת לפיקוח רגיל, נבחן כיצד ניתן לנהל כשלים ולמנוע סיכונים, ונלמד איך להתכונן לביקורות בצורה היעילה ביותר. כל זאת כדי להבטיח מוצרי מזון בטוחים ואיכותיים שמתאימים לדרישות רגולציה ולציפיות הצרכנים.

צוות עובדים בלבוש עבודה עומדים סביב שולחן עבודה במפעל או משרד, אחד מהם מצביע על מסמך או לוח עם דוח
By Ronit Sade July 10, 2025
"גלו איך שילוב נכון בין ביקורות (אודיטים) והדרכה מעשית במקום העבודה מבטיח סגירת מעגל אמיתית, מונע תקלות חוזרות ומקדם איכות ביצועית לאורך זמן."

האיור מציג עסק קטן/בינוני בסגנון מקצועי ונקי, עם דגש על אמינות ואיכות. בתמונה מופיעה:
בניין או משרד
By Ronit Sade July 3, 2025
"גלו את חמש הטעויות הנפוצות שעסקים קטנים עושים בתהליך קבלת תעודת ISO ואיך להימנע מהן בקלות. ייעוץ מקצועי, טיפים מעשיים וסיפור הצלחה אמיתי שישדרגו את האמינות וההזדמנויות העסקיות שלכם." תיאור כזה תמציתי ומשכנע, כולל מילות מפתח רלוונטיות כמו "עסקים קטנים", "תעודת ISO", "טעויות נפוצות", ו"ייעוץ מקצועי", ומשפר את הסיכוי לה
By Ronit Sade June 26, 2025
בישראל של 2025, מצב חירום הוא לא שאלה של אם אלא של מתי. ולמרות ש־ISO 9001 לא מחייב נוהל חירום – האחריות שלנו כמנהלים מחייבת הרבה מעבר. בפוסט הזה תגלו למה כל ארגון בישראל צריך לכלול נוהל חירום כחלק בלתי נפרד ממערכת האיכות שלו – ואיך זה משתלב בדיוק עם דרישות התקן. 🔍 מה לכלול בנוהל? ⚠ איך זה עוזר לכם לעבור מבדקים? 📉 וא
מסך מחשב פתוח על מערכת נהלים דיגיטלית, עם גרף צבעוני בצד אחד, טבלת נהלים בצד שני, וסרטון קטן שמדגים
By Ronit Sade June 20, 2025
מה זה SOP דיגיטלי, למה הוא חיוני לארגונים מודרניים ואיך הוא משפר תהליכים, מפחית טעויות ומאפשר עמידה קלה ברגולציות מחמירות? מדריך מעשי למנהלי איכות ולבעלי עסקים.
מנהלת איכות מקצועית עומדת מול לוח דיגיטלי עם גרפים צבעוניים שמייצגים נתונים על AI (כמו עמודות, עוגה,
By Ronit Sade June 12, 2025
הבינה המלאכותית כבר לא עתיד – היא כאן, והיא משנה את הכללים. בפוסט הזה תמצאו 20 סטטיסטיקות מפתיעות על AI לשנת 2025: מה השוק שווה, כמה אנשים משתמשים, איך זה משפיע על תעשיות כמו מזון, פרמצבטיקה וציוד רפואי, ואילו אתגרים ורגולציות כבר מחכים מעבר לפינה.
שולחן ישיבות מואר, עם מסך גדול שמציג מצגת או דשבורד תחת הכותרת
By Ronit Sade June 5, 2025
פוסט חדש בבלוג מגלה איך בונים תוכנית המשכיות עסקית (BCP) – לא כטופס לארגז, אלא ככלי שמייצר חוסן אמיתי. איך לזהות סיכונים, לכתוב תוכנית שלא מתביישים להציג, לתרגל נכון – ולצאת חזקים יותר מכל תרחיש. וכמו תמיד אצלנו? עושים את זה בסטייל.