By Ronit Sade
•
11 Apr, 2024
מאמר מקיף מאת רונית שדה, מומחית מובילה לבטיחות מזון ורגולציה עם ניסיון של למעלה מ-30 שנה בתעשייה, המספק מדריך חיוני לחברות ישראליות המעוניינות לייצא מזון לשוק האמריקאי.
המאמר מפרט את שתי הסיבות העיקריות לסירוב מוצרי מזון בכניסה לארה"ב - טעויות סימון ושימוש ברכיבים אסורים, ומסביר כיצד ניתן להימנע מהן על ידי הכרה מעמיקה של דרישות הרגולציה האמריקאית בתחומים אלו.
בין הנושאים הנידונים:
- מידע חובה בסימון מזון קמעונאי
- הצהרה תקינה על אלרגנים
- פורמט מחייב לתווית עובדות תזונתיות
- שימוש בשמות רכיבים מאושרים
- רכיבי מזון אסורים בארה"ב
המאמר מדגיש את חשיבות ההשקעה בלמידת הנחיות הרגולציה האמריקאית והקפדה על יישומן, תוך הסתייעות במומחים מנוסים, על מנת לנווט בהצלחה בשוק התחרותי והעצום בארה"ב, ולנצל את מלוא הפוטנציאל העסקי הגלום בו.
רונית שדה מביאה נקודת מבט ייחודית הנשענת על השכלתה הרב תחומית - הנדסה כימית ומשפטים, וניסיונה העשיר בליווי ארגונים בנושאי הבטחת איכות, רגולציה ועמידה בתקנים בינלאומיים בתעשיות המזון, פרמצבטיקה, ציוד רפואי ועוד.
זהו מאמר חובה לכל חברה ישראלית השוקלת כניסה או התרחבות