רונית שדה יועצים  //  054-2277887  //  ronit@ronitsadeh.com  //           //

  • LinkedIn - White Circle
  • Facebook - White Circle

האתר נבנה ועוצב על ידי אופיר שפיגל - תקשורת וקשרי ממשל ofirpr.co.il, דרך Wix.com

פוסטים אחרונים:
Please reload

מהו חוק ה-FSMA?

 

חוק (FSMA)  של ה- FDA  העוסק בבטיחות מזון העביר את  המיקוד מתגובה על מחלות שנוצרו בעקבות אכילת מזון למניעת המחלות. הקונגרס חוקק את FSMA בתגובה לשינויים דרמטיים במערכת המזון העולמית ובהבנתנו את מחלות המזון ואת תוצאותיו, כולל ההכרה שמחלה הנגרמת ממזון היא בעיה משמעותית בבריאות הציבור ואיום על הרווחה הכלכלית של מערכת המזון.

ה- FDA הכתיב שבעה כללים עיקריים ליישום FSMA, מתוך הכרה כי הבטחת הבטיחות של אספקת המזון היא אחריות משותפת של נקודות שונות בשרשרת האספקה העולמית הן עבור מזון אנושי והן מזון לבעלי חיים. כללי FSMA נועדו לבצע פעולות ספציפיות. יש לנקוט בכל אחת מנקודות אלה כדי למנוע זיהום.

Please reload

חפש אותנו גם פה:
  • LinkedIn Social Icon
  • Facebook Social Icon